DNA SIRIUS

Dal 2005 ad oggi: la storia dei downdraft Sirius

Il nome del nuovo prodotto presentato da Sirius al Salone del Mobile 2024 non è casuale: il DNA infatti, ci dice qualcosa su chi siamo oggi, ma assorbe aspetti del passato vissuto e contiene aspetti che riguardano il futuro.

Con DNA, ogni cottura diventa un’esperienza unica.

È la soluzione definitiva per chi desidera una cucina all’avanguardia, capace di combinare funzionalità superiori con un design impeccabile. Preparati a rivoluzionare la tua cucina con DNA, dove la tecnologia incontra l’arte del cucinare.

Dna è un altro tassello, non l’ultimo, di una storia che dura da quasi 20 anni.

La storia dei downdraft Sirius si articola in numerosi modelli caratterizzati ognuno da aspetti innovativi: dal 2005, anno di uscita del primo SDD-1, alla presentazione del prodotto “DNA”, Sirius ha sempre ricercato nuove soluzioni tecniche, funzionali e decorative per rinnovare il modello downdraft.

Per citare alcune tappe, nel 2008 fu lanciato il modello “DOMINO”, un downdraft che poteva essere posizionato verticalmente tra i fuochi o a lato degli stessi.

Nel 2011 Sirius lancia il suo primo modello di piano aspirante “S-DDH1”, un downdraft integrato nel piano cottura ad induzione, con l’idea di unire in un solo elemento sia l’aspirazione che la zona di cottura, recuperando spazio sul piano di lavoro.

Nel 2014 Sirius lancia il modello di downdraft “Push-Up”, con un innovativo sistema di apertura e chiusura manuale che lo rese accessibile ad un mercato più ampio di consumatori, pur rimanendo un prodotto di lusso. 

 

push-up downdraft with manual opening PUSH UP

 

Nel 2016 S-DD13 SUNRISE, nasce dalla volontà di trovare una nuova ed inedita estetica per il modello downdraft.

Il design viene proposto dal designer Giacomo Fava, che prende ispirazione dai jukebox anni 40-50, dalle forme fluide e morbide line.

Il design innovativo di Sunrise riscosse subito successo e venne premiato con l'International Design Awards 2017 a Los Angeles. Un riconoscimento prestigioso che conferma l'eccellenza della Sirius nel campo del design e dell'innovazione.

 

Sunrise downdraft awarded 2016 Sirius product S-DD13 SUNRISE

 

 

Lo studio di nuove applicazioni della tecnologia “a scomparsa” portò nel corso del tempo a passare dal modello downdraft a quelli definiti di “aspirazione da banco”.

Un esempio è stato il modello “Essence”: scorporando dal concetto stesso il meccanismo di tipo saliscendi, la cappa resta fissa e totalmente inglobata nel mobile della cucina mentre la bocca di aspirazione è a filo con il top.

 

Essence, kitchen top incorporated hood

ESSENCE

 

Sirius comprende ed anticipa le necessità del mercato ed inizia a concepire un nuovo concetto di aspirazione.

Riprendendo l’idea che era stata la base per la progettazione del modello “DD3 Domino” nel 2008, Sirius dà vita ai modelli di downdraft DD17 nel 2016 e “Middle” nel 2019, che posizionati verticalmente al centro di due piani cottura, anticipavano l’attuale tendenza dei piani cottura aspiranti.

 

Middle hood

MIDDLE

 

Nel 2022 nasce “Stone”, un modello innovativo che si mimetizza nel piano della cucina. La cappa è rivestita dello stesso materiale del top e scompare completamente alla vista, lasciando spazio solo all'eleganza del piano e alla purezza del materiale.

Con Stone, Sirius ritorna al primo downdraft, lanciato nel 2005, reinterpretandolo in chiave moderna e ancora più funzionale.

 

SLT 958 ceiling hoods

STONE

 

 

DNA, il piano aspirante che ridefinisce l'esperienza culinaria.

Frutto della fusione tra il modello downdraft "Push Up" e un avanzato piano induzione, DNA è pensato per chi cerca efficienza, eleganza e tecnologia all'avanguardia.

Un piano induzione con una griglia aspirante in acciaio inox, posizionata strategicamente dietro le quattro zone di cottura. Questa configurazione non solo assicura un’aspirazione impeccabile, ma integra perfettamente l’estetica minimalista e raffinata di una cucina moderna.

La vera magia avviene quando si cucina con pentole più alte. Grazie al sistema downdraft "Push Up", è possibile sollevare la griglia di aspirazione di ben 14 cm. Basta una leggera pressione per avvicinare la bocca d’aspirazione alla fonte dei fumi, garantendo un ambiente di cottura sempre fresco e privo di odori. Questa funzionalità push and pull rende il DNA il compagno ideale per ogni tipo di preparazione, dalla cucina quotidiana alle cene più elaborate.

Il design in acciaio inox di DNA non è solo una scelta estetica. La sua resistenza e facilità di pulizia lo rendono perfetto per un utilizzo intenso, senza compromessi sulla bellezza della tua cucina.

Ogni dettaglio è stato studiato per offrire un prodotto che non solo performa ai massimi livelli, ma che diventa anche un elemento di design, capace di impreziosire ogni spazio.

 

il nuovo piano aspirante DNA

IL NUOVO PIANO ASPIRANTE 'DNA'