SIRIUS: SISTEMAS DE FILTRADO
Tipos y características de los filtros para campanas extractoras
La gama Sirius dispone de numerosos modelos de campanas extractoras que pueden instalarse en versión extractor o filtrante, en función de las necesidades y de la ubicación de la cocina, ya que en algunos casos puede no ser fácil insertar un conducto para la expulsión externa de los vapores de cocción.
Ambas soluciones, para cumplir su función de purificar el aire doméstico de vapores y olores de cocción, requieren la presencia de filtros.
Existen dos tipos principales de filtros de campana de cocina: filtros de carbón activado y los filtros antigrasa.
HIGH PERFORMANCE
Solas de carbono sintético 
WASHABLE FILTERS
Carbón vegetal en copos, aglutinado por espuma de poliuretano 
GRANULAR FILTER
Carbón vegetal de naturaleza mineral espesado en pequeños cilindros
FILTROS DE CARBÓN ESTÁNDAR
Se colocan en el interior de las campanas extractoras filtrantes: la fuerza del motor transporta el aire al interior del conducto de extracción, donde encuentra la resistencia de estos filtros, y luego se libera de nuevo en el ambiente doméstico. Gracias a su porosidad, absorben las sustancias contenidas en los vapores de cocción de los alimentos que provocan malos olores.
FILTROS DE CARBÓN DE ALTA EFICIENCIA
I Los filtros de carbón de alta eficiencia permiten una mayor eficacia de filtrado. Estos filtros constan de un molde de espuma de poliuretano, esferas de carbón activado y permiten una alta permeabilidad al aire en comparación con los filtros normales de carbón en grano y una máxima absorción de olores gracias al carbón activado de la más alta calidad. Las ventajas de utilizar un filtro de carbón de alta eficacia en lugar de un filtro de carbón típico son: mayor eficacia de filtración, menores pérdidas durante la filtración del aire, menor ruido y mayor eficiencia energética.
FILTROS DE CARBÓN LAVABLES
A diferencia de los filtros de carbón estándar, están hechos de carbón vegetal en escamas, unido mediante espuma de poliuretano, lo que los hace lavables.
LOS FILTROS ANTIGRASA
Los FILTROS ANTIGRASA capturan las grasas producidas durante la cocción de los alimentos. La potente acción del motor transporta los vapores de cocción hacia el conducto de la campana, para expulsarlos al exterior, en el caso de las campanas extractoras, y para devolverlos depurados al ambiente doméstico, en el caso de las campanas filtrantes. La acción del filtro antigrasa es fundamental porque captura la mayor parte de las partículas de grasa contenidas en los vapores de la cocción, que de otro modo se depositarían en las partes internas de la campana, dañando el aparato. Entre ellos se encuentran los filtros de "malla" y los filtros de laberinto.
Los FILTROS "RED"
Los FILTROS "RED" tienen una estructura formada por una superposición de 4 ó 5 capas de láminas prensadas que hacen que la malla filtrante sea muy tupida.
FILTROS RED
LOS FILTROS DE LABERINTO
Los FILTROS DE LABERINTO se utilizan normalmente como medio filtrante en las campanas extractoras semiprofesionales por su gran capacidad para captar las grasas de cocción.
Las partículas de grasa, más pesadas que el aire, chocan contra los perfiles del filtro y se depositan en su superficie interior. Además, su diseño no permite que las gotas de grasa se desprendan y caigan sobre la placa de cocción.
FILTRO DE LABERINTO
Dibujo técnico del funcionamiento del filtro de laberinto